оказывается, куриц гораздо легче щипать, чем уток. Со своей первой уткой я провозилась полтора-два часа, а сегодняшнего петуха ощипала и разделала минут за сорок.
А больше всех переживали кошки и собаки. Кошек я выгнала на улицу, так Тесса залезла на кухонный подоконник и орала за стеклом. Лана орала за запертой дверью кухни, пока я не пустила ее к себе. Потом она все время сидела рядом, поскуливала и, как только я отворачивалась, пыталась стянуть петуха за лапу)))) Кузя просто сидел рядом и сочувствовал. Пирата и Молли еле отогнали, когда петуху рубили голову))) Так что у меня сегодня было веселое утро
Да, как можно приготовить молодого петушка? Просто суп не хочется, а духовка не работает. Буду рада любым идеям